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european outdoor PDF Drucken E-Mail

Outdoorchef eröffnet die Grillsaison 2008

OUTDOORCHEF, die Schweizer Marke mit den Trichter-Grills für fortgeschrittene Grilleure hat pünktlich zu Saisonbeginn ihr neues Modell für 2008 vorgestellt. Der Paris 570. Und so sieht das Teil aus:




Aus der Pressemitteilung: Der Grill ist mit seiner grosszügigen Arbeits- und Ablagefläche aus Granit überaus praktisch und formschön. Wie bei allen Grills von OUTDOORCHEF sind das Fahrgestell und der Grillrost aus widerstandsfähigem und pflegeleichtem Stahl und können problemlos draussen unter Dach unterstellt werden. (...) gesundes Kochen oder Garen, schonende Zubereitung von Gemüse und kein Entflammen von Fetttropfen sind durch die innovative Konstruktion bei sämtlichen Modellen von OUTDOORCHEF Standard. Ein durchdachtes Trichtersystem schützt die Glut vor herabtropfender Flüssigkeit und leitet diese in eine Auffangschale weiter.

OUTDOORCHEF ist in der Schweiz Markenführer im Segment der Gaskugelgrills.Die Produkte von OUTDOORCHEF sind im spezialisierten Handel ab CHF 299 (City Grill) erhältlich. Der neue PARIS 570 kostet CHF 1’149.

Ich finde, dass ist ein happiger Preis für einen Kugelgrill, aber viele schwören auf das Trichtersystem von OutdoorChef, weil dadurch das Garen möglich ist. Dieses ist aber auch bei den günstigeren Modellen von OutdoorChef zu haben. Ausserdem sollte man sich vom Label "Schweizer Marke" nicht allzu sehr beeindrucken lassen. Die Firma hat zwar ihren Hauptsitz in Ebikon bei Luzern, was natürlich sehr symphatisch ist, die Grills kommen aber wie fast alle Grills aus China.

Wer diesen Grill gekauft hat bitte ich mir einen kurzen Erfahrungsbericht zu senden oder diesen im Forum einzutragen. Vielen Dank bereits im Voraus!
 
bruce PDF Drucken E-Mail

Eine ganz tolle Seite mit vielen guten und schönen Design-Ideen. Darunter auch Bruce, der Balkon-Grill.





Bruce ist der Grill für den Balkon. Er hängt am Geländer in handels-üblichen Blumenkastenhalterungen. So nimmt er kaum Platz in Anspruch. Bruce wurde im Jahr 2006 als Teil einer Diplomarbeit mit freundlicher Unterstützung der Firma Edelstahl Jaenchen Berlin realisiert.
 
BBQ-Donut PDF Drucken E-Mail

Der Sommer-Hit: Das BBQ-Donut von arthink.ch!












 
Grills im Test PDF Drucken E-Mail

Video: Der Kassensturz brachte kürzlich den grossen Grill-Test. Hier kannst Du ihn sehen.

Damit du jeweils das Video sehen kannst, musst du auf der Kassensturz-Seite jeweils Links auf das Bild klicken.



Gas-, Elektro- oder Holzkohlengrill: Alles Wurst? Gas- und Elektrogrill sind zwar schnell und praktisch, doch nur Holzkohle bringt den wahren Grillgeschmack. Stimmt das? Kassensturz will es wissen. Ausserdem: Welcher Grill belastet die Wurst am meisten mit krebserregenden Substanzen?


Weitere interssante Themen rund ums Thema von Kassensturz:



Freie Rinder - zartes Fleisch Fleisch aus Labelproduktion ist zarter als Fleisch von Stallrindern. Und es ist auch gesünder. Das zeigt erstmals eine Studie der ETH Zürich.







Kräuterbutter: Von gut bis scheusslich Expertinnen und Experten haben für Kassensturz 7 Fertig-Kräuterbutter degustiert.





Grillsaison: Was wirklich im Hamburger steckt Was gut riecht ist nicht immer gesund. Kassensturz hat 23 Hamburger getestet. Fazit: In vielen Frikadellen hat es zu viel Fett und zu viel Salz.




Grillwürste: Oft viel Fett und wenig Fleisch Das Lebensmittelgesetz gibt den Metzgern bei der Herstellung von Würsten viel Freiraum. Ein Test von Saldo zeigt: Einige nutzen diesen Spielraum aus.


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grill_fast_food PDF Drucken E-Mail

Gesehen in Lissabon (Portugal): Im grossen Einkaufszentrum beim Bahnhof Oriente gibt es eine ganze Menge Fast-Food Restaurants. Mc`Donalds, Burger King, Pizza Hut etc... Doch inmitten des Gestanks von pappigen Burgern und triefendem Fritierfett erheiterte der Geruch frisch gegrillten Fleisches meine Nase. Und Siehe da: Inmitten der amerikanischen Fress-Kommune gibt es einen kleinen Fast-Food Stand der argentinisches Fleisch direkt vom Grill anbietet. Dazu gibt's Reis mit Bohnen oder Salat. Das Fleisch wird auf Bestellung zubereitet und dazu gibts 5 leckere Saucen zur Auswahl. Was für eine Wohltat inmitten dieses Konsum-Tempels eine Grill-Bude zu finden. Das Fleisch schmeckte übrigens ausgezeichnet.







 
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