Grillrelevante Helvetismen für unsere deutschen Gäste
Mehr als 180'000 Deutsche leben mittlerweilen in der Schweiz. Sie bilden somit eine der grössten ausländische Bevölkerungsgruppe. Um Ihnen das grillieren etwas zu erleichtern, hier die wichtigsten Helvetismen (Schweizer Abweichungen der deutschen Sprache) rund ums Thema grillieren, äh grillen.
das Grillieren - Grillen der Anke - Butter der / das Apero - Aperitiv, Umtrunk das Cüpli - Ein Glass Champagner (kein Sekt oder Prosecco!) das Güggeli - Grillhänchen
Bitte lesen Sie aufmerksam die ausführliche Bedienungsanleitung.
Stellen Sie den Grill stets auf einen festen, ebenen Untergrund. Platzieren Sie bitte Ihren Grill niemals in oder an Durchgängen oder anderen engen Stellen.
Bitte halten Sie Babys, Kleinkinder und Haustiere unbedingt von Ihrem Grill fern.
Flüssiganzünder ist ein Sicherheitsrisiko - am Besten ganz meiden.
Zum Schutz Ihrer Arme und Hände beim Umgang mit dem heißen Grill, sollten Sie immer hitzebeständige Grillhandschuhe und hochwertiges, langes Grillbesteck benutzen.
Bitte nie den heißen Grillrost mit Öl besprühen. Wenn unbedingt nötig, diesen vorzugsweise mit einem in Öl getränkten Küchentuch einreiben, idealerweise aber eher das Grillgut mit Öl marinieren.
Achten Sie beim Grillen auf Ihre Kleidung - leicht entflammbare Stoffe sind nicht für die Arbeit am Grill geeignet! Grundsätzlich sollten Sie eine Grillschürze tragen, denn sie schützt Ihre Kleidung vor Hitze und eventuellen Fettspritzern.
Gasgrill bitte ausschließlich bei geöffnetem Deckel zünden.
Verwenden Sie niemals Wasser zum Löschen von Flammen. Ersticken Sie die Flammen durch Schließen des Deckels und drehen Sie sofort die Gas- oder Luftzufuhr ab.
Nach dem Grillen die Flammen durch Schließen der Regel-ventile am Gasgrill und des Gaszufuhrventils an der Gasflasche löschen. Beim Kugelgrill ersticken Sie die Glut nach dem Grillen durch Schließen der Zuluftöffnungen (One Touche-System) und des Deckellüfters.
Diverses zum BBQ 
