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Grill, Grillen und Grillieren
Grills im Test

Video: Der Kassensturz brachte kürzlich den grossen Grill-Test. Hier kannst Du ihn sehen.



Gas-, Elektro- oder Holzkohlengrill: Alles Wurst? Gas- und Elektrogrill sind zwar schnell und praktisch, doch nur Holzkohle bringt den wahren Grillgeschmack. Stimmt das? Kassensturz will es wissen. Ausserdem: Welcher Grill belastet die Wurst am meisten mit krebserregenden Substanzen?


Weitere interssante Themen rund ums Thema von Kassensturz:



Freie Rinder - zartes Fleisch Fleisch aus Labelproduktion ist zarter als Fleisch von Stallrindern. Und es ist auch gesünder. Das zeigt erstmals eine Studie der ETH Zürich.







Kräuterbutter: Von gut bis scheusslich Expertinnen und Experten haben für Kassensturz 7 Fertig-Kräuterbutter degustiert.





Grillsaison: Was wirklich im Hamburger steckt Was gut riecht ist nicht immer gesund. Kassensturz hat 23 Hamburger getestet. Fazit: In vielen Frikadellen hat es zu viel Fett und zu viel Salz.




Grillwürste: Oft viel Fett und wenig Fleisch Das Lebensmittelgesetz gibt den Metzgern bei der Herstellung von Würsten viel Freiraum. Ein Test von Saldo zeigt: Einige nutzen diesen Spielraum aus.
 
grill_fast_food

Gesehen in Lissabon (Portugal): Im grossen Einkaufszentrum beim Bahnhof Oriente gibt es eine ganze Menge Fast-Food Restaurants. Mc`Donalds, Burger King, Pizza Hut etc... Doch inmitten des Gestanks von pappigen Burgern und triefendem Fritierfett erheiterte der Geruch frisch gegrillten Fleisches meine Nase. Und Siehe da: Inmitten der amerikanischen Fress-Kommune gibt es einen kleinen Fast-Food Stand der argentinisches Fleisch direkt vom Grill anbietet. Dazu gibt's Reis mit Bohnen oder Salat. Das Fleisch wird auf Bestellung zubereitet und dazu gibts 5 leckere Saucen zur Auswahl. Was für eine Wohltat inmitten dieses Konsum-Tempels eine Grill-Bude zu finden. Das Fleisch schmeckte übrigens ausgezeichnet.







 
Gadget

Neues Gadget. Sinnvoll oder Gigifax?

Ein amerikanischer Anbieter bewirbt folgendes Produkt: Ein Grillschaber mit integriertem Thermometer.

thermo grill schaber

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Grillen für Vegetarier

Gemüse-Zauber auf dem Grill! 

 gemüse grill

Du bist es leid bei den Grill-Parties immer abseits zu stehen, wenn es heiss zu und her geht und sich alles ums Fleisch dreht? Hast Du es satt, immer nur mit Salat und Maiskolben abgespiessen zu werden, während die anderen Kotletten und Känguruh-Steak essen?

Damit ist jetzt Schluss. Grillzeit präsentiert die 10 besten Vegi-Menüs für den Grill, bei denen garantiert auch Du neidische Blicke auf Deinen Teller ziehen wirst!

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